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La chasse aux phoques en baie de Somme
La chasse aux phoques en baie de Somme
N°35 Pêche Métiers
Par Thierry Vincent – Lorsque le phoque est enfin porté sur la liste des espèces protégées en France (1972), il... Read more
Les harenguiers de Fécamp : Le temps de la voile
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N°35 Pêche Bateau traditionnel français Métiers Navires
Par William Morgan – Avec la pêche au hareng à Fécamp au temps de la voile, « Le Chasse-Marée » aborde l’un... Read more
Une marée sur le Snekkar Nordic : le surgélateur, chalutier du troisième millénaire
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N°32 Pêche Métiers
Par Serge Lucas – Dans le domaine de la pêche industrielle, la recherche de la plus grande rentabilité entraîne la... Read more
Les Kérézéon : une famille de pêcheurs kerhorres – L’Histoire, celle de tous ou celle de chacun ?
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N°31 Pêche Métiers Portrait
Par Jean Dréo – La première est en principe bien connue, mais parce que l’historien garde une distance, ne considère... Read more
La pêche aux troubles en Loire
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N°31 Pêche Métiers
Par André Linard – Dans l’embouchure de la Loire, aux abords de Paimbœuf, on peut apercevoir au mouillage quelques bateaux... Read more
La seinche aux thons
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N°29 Pêche Métiers
Par Laurent Damonte – Pour la pêche aux poissons migrateurs, notamment la pêche aux thons, les Méditerranéens ont inventé de... Read more
Le chien de mer de la mer du Nord aux poissonneries d’Italie
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N°27 Pêche Métiers
Par Serge Lucas – Etrange destin que celui du chien de mer. Méprisé par les consommateurs français, il est très... Read more
Au pays des boucholeurs : la culture des moules dans le Pertuis Breton
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N°26 Pêche Métiers
Par Yves Gaubert – La culture des moules sur bouchots est un type d’élevage bien spécifique. S’il est pratiqué actuellement... Read more
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