À la fin des années quatre-vingt, Jean-Philippe Chapalain dont l’épouse est la petite-fille de l’ancien conserveur, se mobilise pour sauvegarder les bâtiments et éviter la dispersion du matériel. Entamant une action de valorisation de ce site industriel maritime, il organise des visites, des reconstitutions, des expositions et reçoit, en 1996, le deuxième prix du concours Patrimoine de côtes et fleuves de France. Vingt ans plus tard, il obtient que la sardinerie soit classée Monument historique. Ensuite, épaulé par la Fédération régionale pour la culture et le patrimoine maritimes (FRCPM), il convainc la commune de Loctudy de porter la maîtrise d’ouvrage de la restauration du bâtiment, dans le cadre d’un bail emphytéotique. Les locaux abriteront alors un centre d’interprétation ou un musée voué à la conserve du poisson, dont l’ouverture est prévue fin 2019. L’association des Amis de la conserverie Alexis Le Gall a été créée pour accompagner ce projet et l’ancrer localement. Pour modeste qu’il soit, ce site industriel, dont l’outillage a été scrupuleusement préservé par la famille du conserveur, est – avec le Canning Museum de Stavanger, en Norvège – un cas unique en Europe. L’association s’est fixé plusieurs objectifs : collecter des objets relatifs à la conserve du poisson, développer des recherches documentaires, recueillir le témoignage d’anciens salariés des conserveries et des métiers annexes, participer à la réalisation d’expositions, d’animation et de publications. L’association a également lancé une souscription par l’intermédiaire de la Fondation du patrimoine. Dès cet été, les Amis de la conserverie Alexis Le Gall vont présenter sur les murs extérieurs du bâtiment une exposition de photos et de plans détaillant le projet.
par Clémentine Le Moigne
Les Amis de la conserverie Alexis Le Gall, Maison des associations, 9, rue de Poulpeye, 29750 Loctudy.
Crédit iconographique : Clémentine Le Moigne
